Estamos en búsqueda de un/a Gerente de Administración y Finanzas con experiencia en el sector hotelero o industrias afines al turismo, que quiera asumir un rol clave en la gestión financiera y operativa de nuestro hotel. Esta persona será un socio estratégico del equipo directivo, aportando valor mediante análisis precisos que impulsen decisiones eficaces.

Responsabilidades:

Realizar análisis de márgenes, costes y desviaciones frente al presupuesto.
Mejorar continuamente los procesos administrativos y financieros.
Participar en la elaboración de presupuestos, previsiones y cierres mensuales.
Colaborar estrechamente con la dirección en aspectos estratégicos y financieros.
Coordinar las relaciones con auditores, asesores fiscales y laborales.
Elaborar reportes financieros y operativos alineados con el estándar USALI.
Controlar la contabilidad general y financiera del establecimiento.

Perfil profesional requerido:

Experiencia sólida en administración financiera dentro del ámbito hotelero o turístico.
Perfil analítico y orientación al control financiero.
Dominio avanzado de Excel 
Alta autonomía, proactividad y enfoque en resultados.
Habilidades de comunicación efectiva y colaboración en equipo.
Conocimiento avanzado de USALI.
Nivel fluido de inglés, tanto oral como escrito.


Jefe de Administración y Finanzas

Somos una empresa familiar hotelera nacida en Mallorca hace más de 50 años. Empezamos con un solo hotel en la isla y hoy gestionamos más de 50 establecimientos en España, Argentina, Bélgica y Nicaragua, muchos de ellos especializados en el turismo de sol y playa.
La mayoría de nuestros hoteles son de tres y cuatro estrellas, creados para ofrecer confianza, comodidad y un trato cercano en cada estancia.
Actualmente somos la segunda compañía con más plazas hoteleras en las Islas Baleares y la primera en número de hoteles en propiedad. Nuestro objetivo ha sido siempre crecer de manera sostenida, manteniendo una empresa sólida, con tradición y capaz de transmitir confianza tanto a nuestros clientes como a quienes formamos parte de este proyecto.
Hoy somos más de 4.000 personas en el equipo de Globales. Muchos llevamos años creciendo juntos, desarrollándonos personal y profesionalmente. Ese compromiso compartido es la base de nuestra solidez y el motor que nos impulsa a seguir avanzando.

Nuestra Visión:
Queremos ser la cadena hotelera en la que huéspedes y colaboradores se sientan en casa. Creemos en el valor de las personas, en la innovación con propósito y en hoteles que evolucionan con el tiempo, sin perder la esencia de lo que nos hace únicos.

Nuestra Misión: 
En Globales trabajamos cada día para ser una cadena hotelera referente en todos los países donde operamos, ofreciendo 
experiencias vacacionales memorables para toda la familia. Nuestro modelo se basa en un turismo sostenible y responsable, con un firme compromiso por la excelencia en el servicio, la cercanía en el trato y el bienestar tanto de nuestros huéspedes como de nuestro equipo.        

Nuestros valores:
- Solidez: la tranquilidad de estar en manos de un equipo con experiencia.

- Responsabilidad: el compromiso con quienes nos eligen y con quienes forman parte de nuestra organización.

- Cercanía: un trato auténtico y humano, donde cada persona es reconocida, valorada y bienvenida.

Somos una empresa familiar hotelera creada en Mallorca hace más de 50 años. Durante el último tiempo, hemos crecido exponencialmente, y actualmente contamos con más de 50 complejos ubicados en España, Argentina, Bélgica y Nicaragua. En su mayor parte, nos enfocamos en las familias, y el turismo de sol y playa. A día de hoy, el equipo de Globales cuenta con más de 4.000 colaboradores/as.
Nuestra misión y visión es convertirnos en una cadena hotelera referente a nivel internacional, tanto para nuestros/as clientes/as, como para el personal que forma nuestro equipo. Todo ello, sin dejar de lado el compromiso con la sociedad y con el medio ambiente.

En GLOBALES estamos buscando un/a Técnico/a de Servicios Técnicos para trabajar en uno de nuestros hoteles ubicado en Santa Ponsa, GLOBALES APARTAMENTOS VERDEMAR.

Las principales funciones del puesto serán:
	Realizar el mantenimiento preventivo, correctivo, y conductivo de las instalaciones de electricidad, fontanería, refrigeración, albañilería y climatización.  

Para esta posición es necesario tener la siguiente formación y experiencia:
	Experiencia previa de mínima de 1 a 2 años como técnico de mantenimiento. 
	Formación en mantenimiento de piscinas y legionela. Valorable formación en PRL y planes de emergencia.
	Conocimientos técnicos de electricidad, fontanería, climatización, pintura y albañilería.

¿Qué te vamos a ofrecer? 
	Contrato fijo discontinuo a jornada completa.
	Manutención gratuita en el comedor de personal del hotel de destino. 
	Descuentos exclusivos en Day pass, experiencias, y estancias en nuestros hoteles. 
	Acceso a Payflow: la aplicación móvil que te permitirá cobrar, de forma inmediata y sin ningún coste, parte de tu salario devengado antes de la fecha habitual. 
	Descuentos exclusivos en bienestar y salud, y acceso a un club de ventajas y descuentos en productos y servicios por ser parte de la comunidad GLOBALES.
	Incorporación a un grupo dinámico con más de 50 hoteles distribuidos en 4 países y en crecimiento constante, con más de 4000 trabajadores/as. 

En GLOBALES asumimos un compromiso con la igualdad de oportunidades y la creación de un ambiente de trabajo inclusivo, donde todas las personas puedan sentirse valoradas y respetadas, con independencia de su nacionalidad, raza, orientación sexual, género, edad, religión, y estado civil.
¿Te unes a GLOBALES?



Técnico de mantenimiento

El Hotel Agua Beach Palmanova es un acogedor hotel 4 estrellas en primera línea de la playa de Palmanova, sólo para adultos, completamente reformado para las máximas comodidades durante tus vacaciones. Con piscina, restaurante buffet luminoso, zona solárium con jardines, terraza bar junto a la playa, wifi gratis… y unas vistas espectaculares del Mediterráneo, es perfecto para escapadas con amigos y familia.

En Hotel Agua Beach de 4 estrellas en la playa de Palma nova, buscamos a un 2 Jefe de cocina para nuestro restaurante en primera línea Olivia's Cocktail Lounge. Incorporación Marzo.


Tareas a cumplir propias del puesto ofertado:

•	Preparación y producción de los platos.
•	Supervisar y buena presentación de las comandas a servir.
•	Diseño de menús junto al jefe de cocina y dirección del hotel.
•	Realizar pedidos, control de stock y aprovisionamientos e inventarios.
•	Control y supervisión del APPCC 
•	Capacitación al personal a cargo de las técnicas y procedimientos necesarios.
•	Gestión de costes y escandallos.
•	Garantizar el orden y la higiene de la cocina

Requisitos y condiciones:

•	Experiencia de 2 años en puestos similar, experiencia en carta SNACK.
•	Titulación de Grado Medio o Grado Superior en Servicios en Restauración y Gastronomía.
•	Organizado y con iniciativa.
•	Flexibilidad Horaria.

Se ofrece:

•	Contrato fijo discontinuo.
•	Posibilidad de alojamiento


2º Cocina - Restaurante - Hotel 4 * - Residente en Mallorca

En el Hotel Cala Fornells te ofrecemos la combinación perfecta de tradición y modernidad. En primera línea de playa, y en una de las zonas más privilegiadas de la isla de Mallorca, podrás disfrutar de un trato cálido y personalizado en todo momento con las mejores vistas del Mediterráneo.

Hotel en primera línea de playa, y en una de las zonas más privilegiadas de la isla de Mallorca, abrió sus puertas en 1947, cuenta con vistas a la costa, si quieres unirte a nuestro hotel con 75 años de historia, esta es tu oportunidad.

Actualmente buscamos un TECNICO DE MANTENIMEITO para toda la temporada 2026! con Incorporación a final de febrero 2026 , 

Tus FUNCIONES

● Cuidar y mantener las instalaciones y activos del hotel
● Seguir los indicadores de gestión y calidad
● Resolver incidencias relacionadas con la operación y conservación de equipos e instalaciones.
● Hacer un uso y conservación de la propiedad de los materiales asignados
● Reportar las incidencias de los hoteles.


INFORMACION

● Alta/ fin de demanda DE FEBRERO A FINAL DE OCTUBRE
● Funciones y tareas a realizar TRABAJOS DE FONTANERÍA, ELECTRICIDAD, PINTURA, ALBAÑILERÍA, ETC.
● Tipo de contrato y duración FIJO DISCONTINUO 9 MESES
● Salario bruto POR CONVENIO 2088,78€ / MES
● Alojamiento incluido para toda la temporada.


Eres el/la CANDIDAT@ que buscamos si:

● Experiencia MÍNIMOS DE 3 AÑOS EN PUESTOS SIMILARES
● Formación TÍTULO DE PISCINAS, OTROS CURSOS DE ELECTRICIDAD, FONTANERÍA, ETC.
● Idiomas CASTELLANO
● Competencias PERSONA RESPONSABLE DE BUEN TRATO CON LOS COMPAÑEROS/AS Y CON MUCHAS GANAS DE TRABAJAR









Técnico de Mantenimiento Hotel 4* con Alojamiento (m/f)

Buscamos un/a Contable con experiencia demostrable en administración contable y financiera, preferentemente en el sector hotelero o turismo. La persona ideal tendrá espíritu joven, enfoque analítico, interés en la digitalización de procesos y ganas de crecer profesionalmente dentro de nuestro equipo.

Responsabilidades:

Registrar y controlar la contabilidad general y financiera del hotel.
Analizar márgenes, costes y desviaciones frente al presupuesto.
Colaborar en la elaboración de presupuestos, previsiones y cierres mensuales.
Apoyar en la mejora de procesos administrativos y financieros mediante herramientas digitales.
Preparar reportes financieros y operativos alineados con el estándar USALI.
Coordinar información con auditores, asesores fiscales y laborales.
Participar en proyectos de digitalización contable y financiera.

Perfil profesional requerido:

Experiencia sólida en contabilidad y finanzas, preferentemente en el sector hotelero o turístico.
Perfil analítico, organizado y orientado al control financiero.
Dominio avanzado de Excel y herramientas digitales de gestión contable.
Proactividad, autonomía y orientación a resultados.
Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
Conocimiento de USALI.
Nivel fluido de inglés, tanto oral como escrito.

Interés en crecer profesionalmente y asumir nuevos retos en un entorno dinámico y digitalizado.

Contable

Hotel en primera línea de playa, y en una de las zonas más privilegiadas de la isla de Mallorca, abrió sus puertas en 1947, cuenta con vistas a la costa, si quieres unirte a nuestro hotel con 75 años de historia, esta es tu oportunidad.

Actualmente buscamos un PINCHE para toda la temporada 2026! con Incorporación a final de febrero 2026 se valorará muy positivamente residencia por la zona de Calvià o Andratx.

Tus FUNCIONES

● Encargarse del lavado de las ollas, sartenes y platos del restaurante y cocina. Puntualmente, se le enseñará algún otro trabajo.

Por qué NOSOTROS:

● Podrás formar parte de un prestigioso Hotel de 4* en una de las mejores zonas de la Isla.
● Contrato Fijo discontinuo de 9 meses con jornada laboral de 40 horas semanales y 2 días libres en Horario: 13 - 21.00 o 14 - 22.00
● Salario por convenio: 1946,15€ brutos


Eres el/la CANDIDAT@ que buscamos si:

● Ganas de trabajar
● Flexibilidad horaria
● Buena actitud
● Si resides o puedes residir en la zona de Calvià o Andratx
● Vehículo propio








Pinche Cocina Hotel 4* (m/f)

Hotel Agua Beach de 4 estrellas a primera línea en la playa de Palma nova, precisa incorporar un/a Cocinero/a.

Funciones a realizar:

- Cocinar las recetas establecidas según las directrices del jefe de cocina.

- Mise en Place de los ingredientes y equipo de cocina necesarios.

- Garantizar buena presentación de los platos antes de que se sirvan.

- Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina.

- Asegurarse de que la comida y productos estén etiquetados y almacenados de forma correcta.

-Controlar el buffet y la reposición.

Cocinero/a - Hotel 4 estrellas - Residente en Mallorca.

(3 LLL) Sol Lunamar Apartments  localizado en Palmanova  cuenta con 143 habitaciones.

- Atención al Cliente: Recibir, acomodar, asesorar, tomar comandas y atender las necesidades de los comensales en barra y sala.

- Servicio de Bebidas y Comidas: Preparar y servir cafés, licores, cócteles, refrescos y platos sencillos, asegurando el cumplimiento de normas higiénicas.

- Preparación y Mantenimiento: Mantener la zona de trabajo limpia, abastecida y organizada, y preparar el espacio para antes y después del servicio.

- Gestión: Realizar cobros, manejar sistemas de pago.


Camarer@ de Snack-Bar

Palia Hotels:
Grupo hotelero formado por 8 hoteles localizados en, Mallorca, Málaga y Tenerife, de 3* y 4* ubicados en las mejores zonas para ocio y diversión tanto para adultos como para niños.

Europalia:
Agencia de receptivo, contamos con agencias en Málaga, Mallorca y Tenerife. Entre nuestros productos existen ofertas de hoteles, guías, animación, alquiler de coches e incluso transporte.

El puesto de Sushiman/Sushiwoman en Palia Hotels te brinda la oportunidad de formar parte de nuestro equipo. Estamos en búsqueda de un profesional para preparar deliciosos platos de sushi y sashimi, manteniendo altos estándares de calidad e higiene. Como Sushiman/Sushiwoman, tus responsabilidades incluirán la preparación de arroz para sushi, corte preciso del pescado, elaboración de rolls y niguiris, así como la gestión adecuada de los insumos. Buscamos a alguien con al menos 2 a 3 años de experiencia en la preparación de sushi, con habilidades para trabajar en equipo y bajo presión. 

Sushiman/Sushiwoman - Palia Hotels

A sólo 20 minutos de Palma, en un enclave privilegiado a los pies de la Sierra de la Tramuntana declarada 
Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, se encuentra Grand Hotel Son Net, situado en una histórica finca mallorquina del siglo XVII, combina elegancia clásica, gastronomía de alto nivel y un servicio excepcional. Nuestro compromiso es ofrecer experiencias únicas a nuestros huéspedes, destacando la autenticidad, la sostenibilidad y la excelencia.

Con sólo 31 habitaciones y suites, Grand Hotel Son Net combina una arquitectura elegante y palaciega con 
interiores transformados con buen gusto, relajados, románticos e íntimos; vistas impresionantes, huerto de 
cítricos y exuberantes jardines mediterráneos.

Con una extensión de 57.000m2 de terreno ajardinado, la propiedad cuenta con varias piscinas, la principal de 30m, flanqueadas por cabañas privadas que descansan a la sombra, rodeadas de césped impecablemente cuidado y macizos 
de flores que dan paso al huerto ecológico, una pequeña granja, olivos centenarios, árboles frutales y al viñedo privado donde se produce el vino blanco de uva Malvasía de la Finca.

Buscamos un Sommelier apasionado y experimentado para formar parte de nuestro equipo gastronómico. La persona seleccionada será responsable de la gestión integral de la bodega del hotel, la creación y actualización de la carta de vinos, y la recomendación personalizada a nuestros clientes en colaboración con el equipo de sala y cocina.


OBJETIVOS

El objetivo principal del Sommelier es elevar la experiencia gastronómica del huésped a través de una cuidada selección, presentación y maridaje de vinos, transmitiendo la esencia del terroir mallorquín y la filosofía culinaria del hotel.
Su misión será convertir cada servicio en un viaje sensorial, reforzando la identidad del Grand Hotel Son Net como referente de la autenticidad y la excelencia en la hospitalidad mediterránea.


FUNCIONES PRINCIPALES:

- Selección, gestión y control de stock de vinos y bebidas.
- Elaboración y actualización de la carta de vinos.
- Asesoramiento profesional a los clientes durante el servicio.
- Formación continua del equipo de sala sobre vinos y maridajes.
- Organización de catas y experiencias enológicas para huéspedes.
- Colaboración estrecha con los Chefs Ejecutivos para el diseño de maridajes.
- Mantenimiento de estándares de calidad y presentación acordes con la filosofía del hotel.


POR QUÉ UNIRTE A NOSOTROS:

- Oportunidad de integrarse en un establecimiento de categoría 5* Gran Lujo y en un entorno natural único en la Sierra de Tramuntana.
- Contrato fijo discontinuo a jornada completa.
- Condiciones competitivas acorde con la experiencia y la valía.
- Posibilidad de desarrollo profesional dentro de uno de los establecimientos más prestigiosos de la Isla.
- Opción de alojamiento disponible para candidatos de fuera de la Isla (a confirmar durante el proceso de selección).


PERFIL DEL CANDIDATO IDEAL

- Experiencia mínima de 2 años como Sommelier en hoteles o restaurantes de categoría similar.
- Formación específica en Enología o certificación de Sommelier (WSET, Court of Master Sommeliers, etc.).
- Conocimiento profundo de vinos españoles e internacionales.
- Nivel alto de español e inglés (otros idiomas serán valorados).
- Habilidades excepcionales de comunicación y atención al detalle.
- Pasión por la gastronomía y la hospitalidad de lujo.

¿Buscas trabajo con jornada Jornada completa en Calviá?¡Nosotros te ayudamos!

Jefe de Administración y Finanzas

Técnico de mantenimiento

2º Cocina - Restaurante - Hotel 4 * - Residente en Mallorca

Técnico de Mantenimiento Hotel 4* con Alojamiento (m/f)

Contable

Pinche Cocina Hotel 4* (m/f)

Cocinero/a - Hotel 4 estrellas - Residente en Mallorca.

Camarer@ de Snack-Bar

Sushiman/Sushiwoman - Palia Hotels

Sommelier Hotel 5* GL

Jefe de Administración y Finanzas

Descripción del empleo

Requisitos

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