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17 ofertas de trabajo en Huesca

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Publicada el 02/06/26

Jefe/a de Restaurante - Hotel Canfranc Estación a Royal Hideway

Barceló Hotel Group

Canfranc-Estación, España

1 vacante

3 personas inscritas a este empleo

Descripción del empleo

Últimos 7 días

Indefinido

Jornada completa

Gerente de Restaurante

• Supervisar la limpieza y preparación de equipos, elementos y utensilios de las áreas de consumo o distribución de alimentos y bebidas. • Montar y desbarasar mesas. • Supervisar el trabajo de los Jefes de Sector y/o camareros en el cumplimiento de sus funciones y responsabilidades. • Supervisar la higiene y presentación de su personal, así como el estado de limpieza de los restaurantes y bares. • Controlar la “mise en place”. • Recibir y acompañar a los clientes a la mesa. • Tomar comandas cuando las necesidades del trabajo lo requieran. • Procurar vender aquellos platos que más interesan a la empresa. • Realizar y supervisar los inventarios, estado del mobiliario, vajilla, menaje y lencería. • Hacer las propuestas de pedidos de mercancías y realizar los pedidos si así se le encomienda. • Establecer los turnos de trabajo, altas, bajas, etc. del personal a su cargo. • Gestionar y participar en la facturación, cobro, cuadre y liquidación de la recaudación. • Informar a su superior de las deficiencias que observe en la calidad y presentación de las comidas.

Requisitos

Titulación mínima

Sin titulación

Experiencia

No requerida

• Formación: Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior en Hostelería y/o Restauración, Grado en Turismo. • Experiencia: mínimo 2 años en puesto similar. • Idiomas: inglés alto, valorable otros idiomas. • Capacidad de Organización. • Resolución de problemas. • Capacidad para gestionar equipos.

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Sobre la empresa

Barceló Hotel Group

Palma de Mallorca, España

Cadena hotelera

Website

Barceló Hotels & Resorts es la marca de una de las 30 mayores compañías hoteleras a nivel mundial. Una marca internacional tanto para hoteles vacacionales como de negocios con un posicionamiento medio y medio-alto dentro de las diferentes localizaciones donde se ubica. Sus hoteles son diferentes, adaptándose a las peculiaridades de cada país o zona y siempre manteniendo buenos estándares de calidad y servicio. Hoteles donde siempre hay algo que produce nuevas sensaciones. Puede ser la comida, la animación, la variedad de instalaciones y servicios, el trato personal o la autenticidad y el conocimiento del lugar.

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