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Publicada hoy

Supervisor/a de Sala

Las Colinas Golf & Country Club

Alicante/Alacant, España

1 vacante

2 personas inscritas a este empleo

Descripción del empleo

Últimas 24h

Indefinido

Jefe de Sala

Empleado

Tareas Organizar la sala y tareas a desempeñar. Dirigir el equipo de trabajo del servicio de sala del restaurante en el que se ubique. Formar al personal nuevo haciendo hincapié en la calidad de la oferta y establecer los turnos de trabajo. Dimensionar la plantilla de acuerdo con las necesidades de la oferta y del servicio. Organizar y hacer armado de reservas establecidas en Sala Responsable de la caja Controlar los procedimientos de apertura y cierre del restaurante Ser proactivo en la venta Manejo de los tiempos en atención de comidas y cenas Conocer los descuentos y promociones del restaurante Armado de servicio de buffet y eventos de catering si los hubiera Velar por el cumplimiento de los valores y cultura de la compañía.

Requisitos

Experiencia

1 año

Titulación mínima

Carrera Técnica

Idiomas

Inglés

Residencia

Regional

En Colinas Golf and Country Club estamos buscando Supervisor/a de sala para unirse los equipos de nuestros restaurantes unik Café, il Palco, umawa y WOW Beach. Buscamos perfiles con gran vocación de servicio y ganas de unirse a un gran equipo.

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Ubicación de la vacante

Dónde estamosAvenida de las Colinas, Orihuela, España

Tiempo de trayecto

Sobre la empresa

Grupo Gmp

Madrid, España

Cadena hotelera

Desde sus orígenes, en Gmp hemos mantenido un firme enfoque patrimonialista que nos ha permitido construir un sólido posicionamiento en el mercado inmobiliario español como especialistas en el desarrollo, inversión y gestión de activos inmobiliarios en propiedad, con especial énfasis en el segmento de oficinas y parques empresariales de alta calidad. Nuestra visión de Compañía incorpora la sostenibilidad como valor estratégico, tanto la sostenibilidad medioambiental como la sostenibilidad en el proceso de creación de valor, a través de la calidad e innovación en la gestión, procesos y productos, con especial hincapié en el fomento de la salud y el bienestar de los usuarios de nuestros edificios. En línea con nuestra estrategia de diversificación selectiva, hemos iniciado la actividad en una nueva categoría en fuerte expansión: el Flex Living, que responde a la creciente demanda de soluciones residenciales temporales y de alta calidad, alineadas con los nuevos estilos de vida urbanos y profesionales.

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Supervisor/a de Sala

Maitre [CMTR]

Jefe/a comedor - maitre

Jefe/Jefa de sector- Mogan

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Barman – Hotel Port Salins (Empuriabrava)

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