Entre sus funciones principales se encuentran:

Elaboración de sushi, sashimi, nigiri, maki, uramaki y demás especialidades de cocina japonesa.
Preparación, corte y manipulación de pescados, mariscos, verduras y demás materias primas necesarias para el servicio.
Preparar, presentar y decorar los platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos.
Controlar la correcta conservación, almacenamiento y rotación de los productos según la normativa higiénico-sanitaria.
Mantener el orden, limpieza e higiene de la zona de trabajo y de los utensilios utilizados.
Velar por el aprovechamiento óptimo de las materias primas y la minimización de desperdicios.
Colaborar con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y una excelente experiencia para el cliente.

Se ofrece

Uniforme.
Buen ambiente laboral.
Incorporación inmediata
Contrato indefinido - Fijo discontinuo

Requisitos mínimos

Experiencia previa en puestos similares de cocina japonesa.
Conocimientos de técnicas de corte y manipulación de pescado.
Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Capacidad de trabajo en equipo y orientación a la calidad.

Requisitos

Titulación mínima

Sin titulación

Experiencia

1 año

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Preguntas frecuentes

¿Cuántas ofertas de empleo hay abiertas para Sushiman en Cartagena?

Actualmente en Turijobs hay 1 vacantes abiertas para Sushiman en Cartagena.

¿Es necesario hablar inglés para un trabajo de Sushiman en Cartagena?

Hablar inglés es una ventaja para un trabajo de Sushiman en Cartagena, pero su necesidad dependerá de la empresa. Es recomendable revisar cada oferta para confirmarlo.

¿Qué puestos similares a Sushiman puedo encontrar en Cartagena?

En Turijobs encontrarás también otros empleos relacionados con el perfil de Sushiman en Cartagena. Te recomendamos opciones como: .

¿Cuánto se cobra en un empleo de Sushiman en Cartagena?

El salario medio para un Sushiman en Cartagena suele rondar los 0€. Los salarios de Sushiman en Cartagena oscilan entre 0€ y 0€ al año. Este puede variar en función de la experiencia, formación, conocimientos, así como otras habilidades valorables y necesarias para el puesto.

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