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1 ofertas de trabajo en Platja de Muro

F&B Manager

Cadena Hotelera

Platja de Muro, España

Publicada el 05/06/26

F&B Manager

Cadena Hotelera

Platja de Muro, España

1 vacante

8 personas inscritas a este empleo

Descripción del empleo

Últimos 7 días

Fijo - discontinuo

Jornada completa

Gerente de Alimentos y Bebidas

Cadena hotelera

Mando Intermedio

Cadena hotelera selecciona a un/a F&B Manager para uno de sus centros en la zona norte de Mallorca. Funciones: - Supervisar personalmente la operativa del área de F&B en el cumplimiento de los procedimientos de calidad (Q de Calidad Turística). - Inspeccionar los niveles de calidad del servicio que se brinda en los puntos de venta de los alimentos y bebidas. - Verificar el desarrollo de los eventos programados. - Dirigir y coordinar el personal a su cargo, promoviendo su motivación, participación y aceptación de los objetivos, el desarrollo de su profesionalidad y la mayor capacidad de respuesta a las necesidades de los clientes. - Mantener los costes en línea con los parámetros establecidos por la cadena. - Diseñar la oferta de elaboración y/o servicio de alimentos y bebidas de modo que se adapte a las expectativas y oportunidades de mercado. - Coordinar junto con el personal apropiado el desarrollo de estrategias para de comida y bebida, tales como nuevas confección de menús, ofertas especiales y actividades de promoción.

Requisitos

Titulación mínima

Otros cursos

Experiencia

De 3 a 5 años

Idiomas

Inglés

- Formación en Turismo/Técnico Superior en Restauración/cocina - Experiencia demostrable mínimo de 3 años en hoteles de gran volumen y en régimen de todo incluido. - Inglés avanzado (C1).

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Sobre la empresa

Cadena Hotelera

Abegondo, España

Cadena Hotelera

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